Para quem não foi à Feira da Terra, aqui fica uma pequena amostra do óptimo “ambiente” que lá se viveu.
Arquivo para Hortátil
O aranhiço vermelho
Já temos mais um "Hortatil" entregue e neste caso, muito bem entregue! O Joaquim é uma criança muito interessada por plantas e faz questão de ir fazendo as suas sementeiras e espreitando com muita atenção as suas plantinhas a crescer. No espaço disponível na varanda colocamos um Hortatil com 35×70x40cm onde foram plantadas um tomateiro cherry, um pepino, um feijão verde, uma alface e várias cebolinhas para serem comidas em fresco.
Detectámos na pequena horta a presença de alguns inimigos naturais das plantas, como sejam o aranhiço vermelho, que caso não sejam controlados poderão comprometer o desenvolvimento do pequeno feijão-verde e do tomate.
Na natureza podemos encontrar o auxiliar que ajuda a controlar esta praga, é o amigo Phytoseiulus persimilis. Para potenciarmos a sua existência temos que primar pela biodiversidade e estarmos atentos ao aparecimento da praga para podermos actuar, não deixando que esta se multiplique desmesuradamente. Uma dica que pode ajudar é fazer a rega incidir nas folhas de forma a dificultar as condições de vida do aranhiço vermelho.
Lista de aromáticas
O limite para explorar o tesouro das plantas depende do espaço disponível e do clima.
Recomendamos que comece com as ervas que sabe que irá utilizar com frequência, e mais tarde junte-lhes outras mais exóticas. Um grupo com as variedades essenciais crescerá confortavelmente num canteiro com cerca de 3 m x 1 m.
Para facilitar a escolha vamos enumerar as que temos disponíveis:
- endro ou aneto
- mangericão ou basílico
- chagas
- cerefólio
- cebolinho
- coentro
- mangerona
- erva-cidreira
- hortelãs
- oregão
- salsa
- alecrim
- segurelha
- salva
- tomilho
- tomilho limão
- poejo
Estamos abertos a novas tendências e sugestões!
Os nossos canteiros
O Rodrigo é um artista do trabalho em madeira (e não só), pôs mãos-à-obra e …
Inicialmente tínhamos um monte de paletes abandonadas,
de seguida…
Lindo, não? Mas principalmente útil! Podemos aqui plantar um óptimo jardim de cheiros que abastecerá a nossa cozinha assim como alguns exemplares de hortícolas, como a courgette, o pimento, um belo tomate cherry, entre outras.
Estes módulos serão construídos à “vossa medida” adequando-os a qualquer espaço.
No entanto precisamos da vossa ajuda pois queríamos baptiza-los mas ainda não encontramos um nome… Enviem as vossas sugestões para o nosso e-mail, a mais criativa será a eleita!
Email do abc hortas gourmet
