8 08UTC Junho 08UTC 2009
· Arquivada em Acções Uteís, Agricultura urbana, As hortas, Conselhos e soluções
Este é um dos meses de maior actividade na horta. À medida que se vão colhendo os produtos, retiram-se as ervas daninhas e semeiam-se novas plantas. As ervas daninhas e os resíduos das nossas hortaliças devem ser encaminhadas para a zona de compostagem, para termos sempre como fertilizar o nosso solo.
O morangueiro está agora em plena produção e devemos não lhe faltar com água de modo a garantirmos uma colheita abundante!
Os melões, melancias e abóboras começam a mostrar crescimento de dia para dia mas convém despontá-los para acelerar a maturação e melhorar o crescimento do fruto.
Podemos também começar a colher as ervas aromáticas, que devem ser secas à sombra antes de aparecerem as flores, para as conservarmos.
Devemos continuar a semear alface e feijão, para termos à disposição novas plantas para transplantar. Os bróculos, as couve-nabo e as couves galega são agora semeadas. As cenouras também podem ser semeadas, mas no local definitivo, assim como as chicórias para o inverno, as acelgas, o agrião, o aipo, a batata (precoce), a couve-de-bruxelas, a couve-flor, a couve-rábano, o espinafre, o nabo, o rabanete, o pepino e a salsa. As sementeiras que fazíamos em abrigo podem agora passar para o ar livre.
Bom trabalho e já sabem, qualquer dúvida o ABC está disponível para ajudar!
Fiquem com mais algumas fotos para terem uma ideia dos crescimentos de quem foi plantado em Março!
O funcho já tem um óptimo calibre!
a couve-rábano …
a D. courgette de onde já foram retiradas algumas meninas courgettes…
o jovem tomate…
a sua flor, característica da família das solanáceas.
E aqui está a beringela, mais um membro desta família (solanáceas), mas ainda sem frutos… há que saber esperar…
que lindas flores de… melão!
e por falar em frutos aqui temos uma pêra, ainda verdinha!
uma maçã…
e um morango! Sabem o que têm em comum estes 3 frutos? São da família das Rosáceas.
Boas colheitas!
21 21UTC Maio 21UTC 2009
· Arquivada em Agricultura urbana, As hortas
Neste lindo cantinho fomos encontrar a predilecção da Clara e as suas 7 linhas de feijão-verde. Deitamos mãos à terra e dispusemos com a ajuda das consociações, meia dúzia de courgettes, algumas couves-flor, várias acelgas e uns tantos aipos. Não ficaram esquecidos os bróculos, as alfaces e os espinafres, tudo de acordo com as preferências alimentares da Clara. O jardim de cheiros não faltou e com ele chegaram o mangericão, o poejo, a hortelã, a erva cidreira, os coentros e a salsa.
A Clara já conhece os “habitantes não convidados” e por isso protege as inocentes plantinhas dos ataques dos pardais esfomeados com a ajuda dos CD’s que já não interessam, contruíndo uns espantalhos cintilantes!
Colocamos palha a cobrir o solo nas linhas de plantação para ajudar o solo a reter a humidade, evitar o aparecimento das ervas daninhas e fornecer matéria orgânica à posteriori.
Talvez consigam imaginar a satisfação que sentimos ao encontrar um palmo de terra disponível e desejoso de se tornar produtivo!
É muito maior quando terminamos e o resultado salta à vista!
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19 19UTC Maio 19UTC 2009
· Arquivada em Agricultura urbana, As hortas
Era muito estranho andarmos para aí a instalar hortas e não termos nenhuma, não é verdade? Pois encontramos o nosso cantinho e lançamos mãos-à-obra!
Estamos na horta da avó Belmira, na freguesia da Arrentela no Seixal. Temos à nossa disposição cerca de 45 m2 e o primeiro passo foi preparar o terreno com a ajuda da motocultivadora da Maria José.
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29 29UTC Abril 29UTC 2009
· Arquivada em ABC, Agricultura urbana, Hortátil
O limite para explorar o tesouro das plantas depende do espaço disponível e do clima.
Recomendamos que comece com as ervas que sabe que irá utilizar com frequência, e mais tarde junte-lhes outras mais exóticas. Um grupo com as variedades essenciais crescerá confortavelmente num canteiro com cerca de 3 m x 1 m.
Para facilitar a escolha vamos enumerar as que temos disponíveis:
- endro ou aneto
- mangericão ou basílico
- chagas
- cerefólio
- cebolinho
- coentro
- mangerona
- erva-cidreira
- hortelãs
- oregão
- salsa
- alecrim
- segurelha
- salva
- tomilho
- tomilho limão
- poejo
Estamos abertos a novas tendências e sugestões!
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28 28UTC Abril 28UTC 2009
· Arquivada em ABC, Agricultura urbana, Hortátil
O Rodrigo é um artista do trabalho em madeira (e não só), pôs mãos-à-obra e …
Inicialmente tínhamos um monte de paletes abandonadas,
de seguida…
Lindo, não? Mas principalmente útil! Podemos aqui plantar um óptimo jardim de cheiros que abastecerá a nossa cozinha assim como alguns exemplares de hortícolas, como a courgette, o pimento, um belo tomate cherry, entre outras.
Estes módulos serão construídos à “vossa medida” adequando-os a qualquer espaço.
No entanto precisamos da vossa ajuda pois queríamos baptiza-los mas ainda não encontramos um nome… Enviem as vossas sugestões para o nosso e-mail, a mais criativa será a eleita!
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22 22UTC Abril 22UTC 2009
· Arquivada em Agricultura urbana, As hortas
Esta é a horta da Raquel em Azeitão.
O ano passado foi a nossa primeira cliente, fizemos a plantação da sua horta no início do mês de Junho e ocupamos uma área de cerca de 16 m2. Plantamos duas linhas de tomate, uma linha de beringelas, uma linha de pepinos tipo “cournichons”, uma linha de pimentos da Moldávia e as estrelinhas da horta, os chilis trazidos do México pela família na sua última viagem! Ainda hoje a Raquel tem em conserva os tomates extraídos da sua horta. Este ano fomos chamados no mês de Fevereiro para a plantação de 50 pés dos famosos morangos “Mara des Bois”, uma variedade muito aromática que produz moranguinhos pequeninos e muito especiais! Humm…
Após a plantação dos morangos a Raquel apresentou-nos o seu plano de trabalho e as espécies que preferia plantar, iria aumentar a área de 16 para 30 m2
Teríamos como novas espécies as alfaces folha de carvalho e a “mache”, a abóbora “butter nut” e a “menina” e um novo pedido especial para as muitas variedades de chilis. Também gostaria que plantássemos alguns mirtilos e framboesas. No plano das aromáticas, o mangericão, o mangericão canela e a mangerona são os seus desejos.
Estamos neste momento a aguardar o crescimento dos chilis (pois são muito exigentes na temperatura de germinação) para concluirmos esta horta.
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18 18UTC Fevereiro 18UTC 2009
· Arquivada em Agricultura urbana
Este é um projecto que tem como objectivo promover a qualidade de vida através do incremento das actividades com a Mãe Natureza, a construção de um melhor ambiente e de uma vida mais saudável.
Do ponto de vista social, o espaço de características agrárias apresenta-se determinante na saúde psicológica do Homem, constituindo uma actividade ocupacional, recreativa e muitas vezes económica.
A agricultura urbana é uma actividade que possui uma série de benefícios, contribuindo para a sustentabilidade urbana e para uma afinidade de situações de ordem subjectiva, como o gosto das pessoas em contactar ou praticar agricultura, com a preservação das memórias, sensações e motivações daí resultantes.
A agricultura urbana contribui para a sustentabilidade urbana nos seguintes aspectos:
Ambiente: manutenção da biodiversidade;
Planeamento: salvaguarda os solos de elevada fertilidade agrícola junto às cidades, reduzindo o transporte horizontal dos alimentos;
Conservação: ajuda a conservar o solo, a água, a evitar a erosão, a aumentar a fertilidade e a biodiversidade;
Segurança alimentar: aumenta o acesso a alimentos frescos e ricos em nutrientes;
Estabilidade sócio-económica: através da ocupação e da educação sócio-ambiental, da diminuição da marginalização e da produção de parte da alimentação familiar.
